🌟花生炒小米辣，美味又简单🌶️
花生炒小米辣是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下花生炒小米辣的做法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：花生、小米辣、大蒜、生姜、生抽、老抽、盐、糖等。
花生提前用清水浸泡，去除杂质,然后捞出沥干水分。
小米辣洗净，去籽,切成小段。
大蒜和生姜切成末。
热锅凉油，油热后放入花生，小火慢慢炸至金黄色,捞出备用。
锅中留少许油,放入蒜末和姜末炒香。
加入小米辣,翻炒至断生。
将炸好的花生倒入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐和糖,继续翻炒均匀。
出锅前撒上一些葱花或香菜,增加风味。
一道美味的花生炒小米辣就完成了！🎉
注意事项：
炸花生时，火不宜太大,以免炸糊。
小米辣的辣度因品种而异,可以根据个人口味适量调整。
炒小米辣时，要快速翻炒,以免糊锅。
调味料可以根据个人口味适量增减。
花生炒小米辣是一道简单易学的家常菜，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出美味的佳肴，让家人和朋友大饱口福！🌈
