🍽️毛白菜炒胡萝卜,家常美味简单做🥕
毛白菜炒胡萝卜是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下毛白菜炒胡萝卜的做法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 毛白菜:适量
- 胡萝卜:适量
- 红椒:适量(可根据个人口味添加)
- 葱花:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌱【做法步骤】
- 将毛白菜洗净,切成片;胡萝卜洗净,切成片;红椒洗净,切成片。
- 葱花、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入胡萝卜片翻炒至胡萝卜片表面微黄。
- 再加入毛白菜片和红椒片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至毛白菜变软,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 毛白菜炒胡萝卜时,要快速翻炒,以免毛白菜炒糊。
- 可以根据个人口味适量添加其他调料,如生抽、老抽等。
- 胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于提高免疫力,是一道营养价值极高的家常菜。
🍽️毛白菜炒胡萝卜,简单易学,营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,快快动手,为家人带来一道美味又健康的菜肴吧!👩🍳🥕🍲