🍅黄瓜炒牙签肠,美味家常菜轻松做！
黄瓜炒牙签肠是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且制作起来也非常方便，下面就来分享一下如何将黄瓜炒牙签肠做得既好看又好吃吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 黄瓜 2根
- 牙签肠 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
【步骤一】将黄瓜洗净切成细丝，牙签肠切成小段备用。🍅🍢
【步骤二】锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
【步骤三】将切好的黄瓜丝放入锅中翻炒，炒至黄瓜丝微微变软。🍅
【步骤四】接着放入牙签肠段，继续翻炒均匀。🍢
【步骤五】加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀。🍲
【步骤六】最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
【小贴士】
- 黄瓜切丝时，可以加入少许盐腌制一下,这样炒出来的黄瓜丝更加脆嫩。
- 牙签肠在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变硬。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒或者豆瓣酱,增加菜肴的风味。
黄瓜炒牙签肠是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，快快动手试试吧！相信你一定会做出一道美味的黄瓜炒牙签肠！🎉🍴
