🌟黄瓜鸡蛋炒杏鲍菇,美味家常菜🍳
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜鸡蛋炒杏鲍菇。👩🍳🍅🍳
🌟【食材准备】
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 杏鲍菇 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 黄瓜洗净切成薄片，鸡蛋打散备用。2️⃣ 杏鲍菇洗净切成薄片，备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固成块状，盛出备用。4️⃣ 锅中留少许油，放入杏鲍菇片翻炒至表面微黄，加入黄瓜片继续翻炒。5️⃣ 待黄瓜片炒至断生，加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀。6️⃣ 最后加入适量的盐和胡椒粉,炒匀即可出锅。
🌟【小贴士】1️⃣ 黄瓜切片时，可以用盐腌制一下，这样炒出来的黄瓜更加脆嫩。2️⃣ 杏鲍菇切片时，可以适当加入一点盐，这样炒出来的杏鲍菇更加鲜美。3️⃣ 炒鸡蛋时，注意火候，不要炒得太老,以免口感变差。
🌟【黄瓜鸡蛋炒杏鲍菇是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富。😋🍲 这道菜适合各种人群食用，无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择，快来动手试试吧！👩🍳🍳🌟
