🍅黄瓜炒肉,不辣也能美味😋
在炎炎夏日，食欲不振的时候，一道清爽的黄瓜炒肉简直是救星！😄很多人担心这道菜会辣，完全不用担心！🤔下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作一道不辣的黄瓜炒肉。
🥒我们要准备好新鲜的黄瓜和猪肉，黄瓜要选择翠绿的，这样炒出来的菜才会更加鲜嫩可口，猪肉则可以选择五花肉或者瘦肉,根据自己的口味来定。
🥩我们要将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉和一点点的油腌制10分钟，这样可以让肉片更加入味，将黄瓜切成薄片,备用。
🌶️对于辣椒的敏感者来说，选择不辣的辣椒或者完全不用辣椒是非常重要的，这里，我们可以选择一些没有辣味的辣椒品种，比如甜椒或者青辣椒，如果实在不想用辣椒,也可以省略这一步。
🍳热锅凉油，油热后，放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，取出备用，用锅中剩余的油，放入葱姜蒜爆香，然后放入黄瓜片,翻炒至黄瓜变软。
🍲将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量的盐、生抽、糖和一点点的水，翻炒均匀，使肉片和黄瓜充分混合,出锅即可。
🥢这样一道清爽不辣的黄瓜炒肉就完成了！🎉黄瓜的清甜与肉的鲜美相结合，让人食欲大开，这道菜做法简单，营养丰富,非常适合夏日食用。
👩🍳在烹饪过程中，注意火候的控制，以免肉片炒老了或者黄瓜炒过了，希望大家都能做出一道美味的黄瓜炒肉，享受美食带来的快乐！😊🍅🥩🍲
