🌶️ 黄磊炒丝瓜西红柿的做法,简单美味又营养!
🌟 亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄磊炒丝瓜西红柿,这道菜不仅色泽诱人,口感鲜美,而且营养价值极高,是夏日餐桌上的佳品,就让我们一起走进厨房,学习这道菜的制作方法吧!🍳
🌈 食材准备:
- 丝瓜 1根
- 西红柿 2个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
🌟 制作步骤:
1️⃣ 丝瓜去皮,切成滚刀块;西红柿洗净,切成小块备用。🍅🍍
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
3️⃣ 加入丝瓜块,翻炒均匀,炒至丝瓜表面微微发黄。🍅
4️⃣ 再加入西红柿块,继续翻炒均匀。🍅🍍
5️⃣ 加入适量的盐、生抽和白糖,调味。🍴
6️⃣ 翻炒均匀后,盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让丝瓜和西红柿更加入味。🌶️
7️⃣ 开盖,翻炒均匀,炒至汤汁浓稠即可。🍅🍍
🌈 成品展示:
一道色香味俱佳的黄磊炒丝瓜西红柿就做好了!🌟 这道菜色泽鲜艳,口感清爽,既可以作为一道家常菜,也可以作为一道下饭菜,快来试试吧!🍲
📢 小贴士:
- 丝瓜去皮时,可以用刮刀轻轻刮去表面的皮,这样丝瓜更加美观。
- 西红柿可以提前用热水浸泡一下,方便去皮。
- 炒制过程中,注意火候,以免烧糊。
🌟 好啦,今天的分享就到这里啦!希望你们喜欢这道黄磊炒丝瓜西红柿,也欢迎在评论区留言,分享你们的美食心得哦!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🥰🍴