火腿肠炒辣椒圈，是一道简单美味、色香味俱全的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下火腿肠炒辣椒圈的做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 火腿肠：2根
- 辣椒圈：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：1小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🔥【制作步骤】
- 火腿肠切成小段，辣椒圈备用,大蒜和生姜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 放入火腿肠段，翻炒均匀,炒至火腿肠表面微焦。
- 加入辣椒圈，继续翻炒,让辣椒圈和火腿肠充分混合。
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🔥【小贴士】
- 火腿肠和辣椒圈的比例可以根据个人喜好调整。
- 辣椒圈可以根据辣椒的辣度选择,喜欢吃辣的可以选择辣度高的辣椒。
- 翻炒过程中，火候不宜过大,以免辣椒圈炒糊。
火腿肠炒辣椒圈，口感鲜香、辣味十足，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快来动手试试吧！🍲🌶️🥳
