🌿芹菜炒木耳素炒的做法🍲
芹菜炒木耳是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下芹菜炒木耳素炒的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 芹菜 200克
- 木耳 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法步骤】
- 芹菜洗净，切成段；木耳提前用温水泡发，洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入芹菜段翻炒至断生,加入木耳继续翻炒。
- 调入适量生抽和盐,翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,出锅即可。
【小贴士】
- 芹菜和木耳都富含膳食纤维，有助于消化,适合减肥人群食用。
- 芹菜炒木耳时，可以根据个人口味适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
- 木耳泡发时，最好用温水，这样可以缩短泡发时间,保持木耳的口感。
- 炒菜时，火候要掌握好,以免食材炒糊。
🍲芹菜炒木耳素炒的做法简单易学，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道美味可口的芹菜炒木耳！🌿🍲
