火腿炒辣椒末，是一道简单又美味的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：火腿、辣椒末、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
准备食材：将火腿切成薄片，辣椒末备用。🍖🌶️
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。🍳🌶️
炒火腿：将火腿片放入锅中，翻炒至两面微黄。🍖
加入辣椒末：放入辣椒末，继续翻炒均匀。🌶️
调味：加入适量的生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀。🍲
出锅：炒至火腿片熟透，辣椒末出香，即可出锅装盘。🍲
烹饪小贴士：
火腿片不宜切得太厚,以免影响口感。
辣椒末可以根据个人口味适量增减。
炒制过程中，火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
调味料可以根据个人口味进行调整。
火腿炒辣椒末是一道简单易学的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，快来动手尝试一下吧！🎉🌶️
