火腿青瓜炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!🍲

我们需要准备以下食材:火腿、青瓜、蘑菇、蒜末、盐、生抽、食用油。

  1. 将火腿切成薄片,青瓜切成条状,蘑菇洗净后切成小块。🍖🥒🍄

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🌶️

  3. 加入火腿片,翻炒至火腿片变色。🍖

  4. 接着放入蘑菇块,继续翻炒。🍄

  5. 然后加入青瓜条,翻炒均匀。🥒

  6. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。🍴

  7. 炒至青瓜条熟透,火腿和蘑菇也入味即可。🌶️

  8. 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花提香。🌿

  9. 将炒好的火腿青瓜炒蘑菇盛出,一道美味的家常菜就完成了!🎉

这道火腿青瓜炒蘑菇简单易学,营养丰富,适合各种年龄段的人食用,在烹饪过程中,火候要掌握好,以免炒糊,希望大家都能够喜欢这道菜,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲