🍄活香菇炒白菜,美味可口的家常菜！
活香菇炒白菜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，活香菇炒白菜咋炒好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌿【食材准备】
- 活香菇：200克
- 白菜：300克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 活香菇去根洗净，切成薄片；白菜洗净,切成块状。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菇片翻炒至两面微黄，然后加入白菜块,继续翻炒。
- 加入适量生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 炒至白菜变软,汤汁收浓即可出锅。
🌿【小贴士】
- 活香菇比干香菇更鲜美,炒制时不需要焯水。
- 白菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 翻炒时注意火候,以免烧糊。
🌿【美味分享】活香菇炒白菜色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜嫩，香菇的鲜美与白菜的清甜完美结合，让人食欲大增，这道菜既可以作为一道家常菜，也可以作为一道下饭菜,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
🍴【活香菇炒白菜是一道简单易学、美味可口的家常菜，只要掌握好烹饪技巧，相信大家都能轻松做出一道色香味俱全的佳肴，快动手试试吧，让家人和朋友共享这份美味吧！🥰
