🍳鸡蛋炒白洋葱,家常美食简单做🥚🧅
鸡蛋炒白洋葱是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家分享一下鸡蛋炒白洋葱的做法,让你们在家也能轻松做出美味的佳肴!🌟
🌟食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 白洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟烹饪步骤:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,备用。
白洋葱洗净切丝,备用。
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液底部凝固,用铲子轻轻翻动,使鸡蛋两面煎至金黄色,盛出备用。
锅中留少许油,放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
倒入煎好的鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
煎鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋煎焦。
洋葱切丝后,可以提前用少许盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加鲜嫩。
翻炒鸡蛋和洋葱时,动作要轻柔,以免破坏食材的口感。
撒葱花时,可以提前将葱花切碎,这样更容易融入食材中。
🍽️鸡蛋炒白洋葱,简单易学,营养丰富,是一道适合全家人的美食,快快动手尝试一下吧!相信你们一定能做出美味的鸡蛋炒白洋葱!🥳🌟