鸡蛋炒扁豆的做法大全🍳🌾

鸡蛋炒扁豆是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,适合各种人群食用,就为大家分享几种鸡蛋炒扁豆的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🌟

经典鸡蛋炒扁豆

材料:

  • 扁豆 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 扁豆洗净,切成小段;鸡蛋打散备用。
  2. 热锅倒油,油热后下入葱花炒香。
  3. 加入扁豆段翻炒至变色。
  4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
  5. 根据个人口味加入盐调味,炒匀即可出锅。

蒜蓉鸡蛋炒扁豆

材料:

  • 扁豆 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 扁豆洗净,切成小段;鸡蛋打散备用。
  2. 热锅倒油,油热后下入蒜末炒香。
  3. 加入扁豆段翻炒至变色。
  4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
  5. 根据个人口味加入盐调味,炒匀即可出锅。

鸡蛋炒扁豆炒肉末

材料:

  • 扁豆 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 肉末 100克
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 扁豆洗净,切成小段;鸡蛋打散备用。
  2. 热锅倒油,油热后下入肉末翻炒至变色。
  3. 加入扁豆段翻炒至变色。
  4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
  5. 根据个人口味加入盐调味,炒匀即可出锅。

就是鸡蛋炒扁豆的几种做法,快快动手尝试吧!😊🥘希望这些做法能让你在家也能享受到美味的鸡蛋炒扁豆!🎉🌟