🍳鸡蛋炒甘蓝，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
鸡蛋炒甘蓝是一道家常菜，简单易做，营养丰富。🥚🥦今天就来教大家如何炒出美味可口的鸡蛋炒甘蓝！
🌟【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 甘蓝：1颗
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【步骤一：处理食材】
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀备用。
- 甘蓝洗净,切成小块备用。
🌟【步骤二：炒鸡蛋】
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液。
- 待鸡蛋液底部凝固，用铲子轻轻翻动,使鸡蛋两面煎至金黄色。
- 煎好的鸡蛋盛出备用。
🌟【步骤三：炒甘蓝】
- 锅中留少许油,加入蒜末炒香。
- 倒入甘蓝块,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
🌟【步骤四：合炒】
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与甘蓝一起翻炒均匀。
- 根据个人口味，可以适量加入一些生抽、醋等调味品。
🌟【步骤五：出锅装盘】
炒至甘蓝变软，鸡蛋熟透,即可出锅装盘。
🍳这样一道美味的鸡蛋炒甘蓝就完成了！🎉这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道适合全家人的家常菜，快来试试吧！🥳
小贴士：
- 炒甘蓝时，可以适当加入一些水,使甘蓝更加鲜嫩。
- 鸡蛋和甘蓝的搭配非常营养，是一道健康美味的家常菜。🥗🍳
- 炒菜时火候要适中，以免炒糊。🔥
希望大家都能学会这道鸡蛋炒甘蓝，享受美食带来的快乐！😊🍴
