🍄剩下的香菇炒韭菜,简单美味,快来看看吧!

在日常生活中,我们总会有一些食材剩下来,比如香菇,就教大家如何利用剩下的香菇,搭配新鲜的韭菜,制作一道简单美味的香菇炒韭菜。🍄🌿

【食材准备】

  • 剩下的香菇:适量
  • 新鲜韭菜:适量
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

【制作步骤】

  1. 将剩下的香菇洗净,切成薄片,韭菜洗净,切成段,准备适量的蒜末。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入香菇片,翻炒均匀,炒至香菇片变软。
  4. 放入韭菜段,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐,调味。
  6. 炒至韭菜变软,即可出锅装盘。

【小贴士】

  1. 香菇炒韭菜的火候要掌握好,以免炒糊。
  2. 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
  3. 如果喜欢,可以加入少许生抽提鲜。

这道剩下的香菇炒韭菜,简单易做,营养丰富,是一道非常美味的家常菜。🍽️🌿

在日常生活中,我们要学会充分利用食材,这样既能节省开支,又能让我们的生活更加丰富多彩,剩下的香菇,不要浪费,快快动手试试这道美味的香菇炒韭菜吧!🍄🍲