🍳鸡蛋炒肉炒公仔面的美味做法,让你一学就会！
鸡蛋炒肉炒公仔面，是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家如何制作这道美味的佳肴吧！🥳
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 猪肉 100克
- 公仔面 100克
- 葱花 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片，加入生抽、老抽、盐,腌制10分钟。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 锅中倒入适量食用油，加热至5成热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
- 锅中再次倒入食用油，加热至5成热，放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，加入葱花,炒至猪肉熟透。
- 将公仔面放入锅中，加入适量水,煮至面条熟透。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与猪肉和公仔面一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐,调味后即可出锅。
🍳【小贴士】
- 猪肉切片时，可以斜着切,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 鸡蛋液中加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 炒公仔面时，可以适量加入一些清水,使面条更加入味。
🍳【美味分享】这道鸡蛋炒肉炒公仔面，色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，既有鸡蛋的鲜嫩，又有猪肉的鲜美，还有公仔面的滑爽，是一道不可多得的美食，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🤤
现在就动手试试这道美味的鸡蛋炒肉炒公仔面吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢！祝大家做菜愉快，美食享用！🥳🍲
