🍳鸡蛋炒天花菌,美味佳肴轻松做！
🍳一、食材准备
- 鸡蛋：3-4个
- 天花菌：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳二、炒制步骤
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 天花菌洗净,切成薄片备用。
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱花爆香。
- 倒入天花菌片,翻炒至天花菌片变软。
- 倒入炒好的鸡蛋，加入适量生抽和盐,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐和生抽的用量。
🍳三、注意事项
- 鸡蛋不要炒得太老,以免口感变差。
- 天花菌片要切得薄一些,这样更容易熟透。
- 翻炒时火候不宜太大,以免天花菌烧焦。
🍳四、美味佳肴
鸡蛋炒天花菌是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，金黄的鸡蛋与鲜嫩的天花菌完美搭配，让人食欲大增，快来试试这道美味的鸡蛋炒天花菌吧！🍳🍳🍳
🍳小贴士
- 天花菌可以与其他蔬菜搭配，如青椒、洋葱等,丰富口感。
- 鸡蛋炒天花菌还可以加入一些肉片，如猪肉、鸡肉等,增加风味。
- 鸡蛋炒天花菌是一道快手菜，适合忙碌的上班族和厨房新手，快来动手尝试吧！🎉🎉🎉
