🍳 鸡蛋干炒腰果,美味又简单的家常菜 🥚🥜
鸡蛋干炒腰果是一道美味又简单的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒制这道美食吧!🌟
🍳 准备食材:
- 鸡蛋干:适量
- 腰果:适量
- 青红椒:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🍳 炒制步骤:
将鸡蛋干切成小块,青红椒切成丝,生姜切成末,葱花备用。
热锅凉油,油热后放入切好的腰果,小火慢慢炸至金黄色,捞出备用。
锅中留少许油,放入切好的生姜末炒香。
加入切好的鸡蛋干,翻炒均匀。
放入青红椒丝,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、料酒和鸡精,翻炒均匀。
将炸好的腰果倒入锅中,与鸡蛋干、青红椒一起翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用美味可口的鸡蛋干炒腰果啦!🌶️
🍳 小贴士:
炸腰果时,火不宜太大,以免炸糊。
炒鸡蛋干时,注意火候,以免炒糊。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如酱油、胡椒粉等。
这道菜色香味俱佳,是一道非常受欢迎的家常菜,快动手试试吧!🥳
鸡蛋干炒腰果,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家常的美食,快来试试吧,保证让你爱不释手!🌈🌟