🍳 鸡蛋干炒腰果,美味又简单的家常菜 🥚🥜

鸡蛋干炒腰果是一道美味又简单的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒制这道美食吧!🌟

🍳 准备食材:

  • 鸡蛋干:适量
  • 腰果:适量
  • 青红椒:适量
  • 生姜:适量
  • 葱花:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量
  • 植物油:适量

🍳 炒制步骤:

  1. 将鸡蛋干切成小块,青红椒切成丝,生姜切成末,葱花备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入切好的腰果,小火慢慢炸至金黄色,捞出备用。

  3. 锅中留少许油,放入切好的生姜末炒香。

  4. 加入切好的鸡蛋干,翻炒均匀。

  5. 放入青红椒丝,继续翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐、料酒和鸡精,翻炒均匀。

  7. 将炸好的腰果倒入锅中,与鸡蛋干、青红椒一起翻炒均匀。

  8. 出锅前撒上葱花,即可享用美味可口的鸡蛋干炒腰果啦!🌶️

🍳 小贴士:

  1. 炸腰果时,火不宜太大,以免炸糊。

  2. 炒鸡蛋干时,注意火候,以免炒糊。

  3. 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如酱油、胡椒粉等。

  4. 这道菜色香味俱佳,是一道非常受欢迎的家常菜,快动手试试吧!🥳

鸡蛋干炒腰果,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家常的美食,快来试试吧,保证让你爱不释手!🌈🌟