🍗🥕 鸡肝炒萝卜，家常美味这样做！
鸡肝炒萝卜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感独特，下面就来教大家如何炒出好吃的鸡肝炒萝卜！
🍳 准备食材：
- 鸡肝 200克
- 白萝卜 1根
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤：
准备食材：鸡肝洗净切片，白萝卜去皮切片，姜蒜切末，葱切成葱花备用。
腌制鸡肝：将鸡肝片放入碗中，加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜蒜末炒香。
炒鸡肝：将腌制好的鸡肝放入锅中，快速翻炒至变色，炒至鸡肝熟透。
加入萝卜片：将白萝卜片放入锅中，与鸡肝一起翻炒。
调味翻炒：加入适量的盐，继续翻炒均匀，让萝卜片充分吸收调味料。
出锅装盘：炒至萝卜片熟软，撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 鸡肝切片时,可以加入少许料酒去腥。
- 炒鸡肝时火候要大,快速翻炒，以免鸡肝炒老。
- 萝卜片可以提前用开水焯一下,去除萝卜的辛辣味。
鸡肝炒萝卜,简单几步，美味即刻呈现！快动手试试吧，保证让你和家人都爱上这道菜！🌟🌈
