🍗🌶️ 鸡肉炒尖椒,美味家常菜轻松做！
鸡肉，作为我们餐桌上常见的食材，其鲜嫩的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱，而尖椒，则是调味品中的佳品，既提味又增色，鸡肉可以炒尖椒吃吗？怎么做呢？下面就来为大家揭晓这个美味家常菜的烹饪秘籍！
🌟 鸡肉炒尖椒，当然可以！这样做：
【食材准备】
- 鸡肉：300克
- 尖椒：2个
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐、生抽、料酒：适量
- 生粉：适量
【烹饪步骤】1️⃣ 鸡肉洗净切块，用盐、生抽、料酒、生粉腌制10分钟。2️⃣ 尖椒洗净去籽，切成条状。3️⃣ 葱、姜、蒜洗净切碎备用。4️⃣ 热锅凉油，油温5成热时放入腌制好的鸡肉块，中火翻炒至表面微黄，捞出备用。5️⃣ 锅中留底油，放入葱、姜、蒜爆香。6️⃣ 放入尖椒条，快速翻炒至尖椒断生。7️⃣ 将炒好的鸡肉倒回锅中，与尖椒一起翻炒均匀。8️⃣ 根据个人口味加入适量盐调味即可。
🌟 小贴士：
- 鸡肉腌制时加入生粉,可以使鸡肉更加嫩滑。
- 翻炒尖椒时，火候不宜过大,以免烧焦。
- 尖椒的辣度可以根据个人喜好调整。
鸡肉炒尖椒，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单易学的家常菜，赶快动手试试吧！🎉🍲
