🍗🥒鸡丝炒黄瓜,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!

🍗鸡丝炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的鸡丝炒黄瓜吧!👩‍🍳

🌟食材准备:

  1. 鸡胸肉 200克
  2. 黄瓜 1根
  3. 葱 1根
  4. 姜一小块
  5. 盐 适量
  6. 生抽 适量
  7. 蒜 2瓣
  8. 淀粉 适量
  9. 食用油 适量

🌟制作步骤:

  1. 鸡胸肉洗净,切成细丝,加入适量的盐、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 黄瓜洗净,切成细丝;葱切成小段;姜蒜切末备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的鸡丝,快速翻炒至变色。
  5. 加入黄瓜丝,继续翻炒。
  6. 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
  7. 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 鸡丝腌制时可以加入一点料酒,去腥增香。
  2. 炒鸡丝时火候要大,快速翻炒,以免鸡肉变老。
  3. 黄瓜丝不要炒得太久,以免口感变差。

🍴这样一道简单又美味的鸡丝炒黄瓜就完成了!🎉快动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤