🍗🥒鸡丝炒黄瓜,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
🍗鸡丝炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的鸡丝炒黄瓜吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 1根
- 葱 1根
- 姜一小块
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜 2瓣
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成细丝,加入适量的盐、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 黄瓜洗净,切成细丝;葱切成小段;姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的鸡丝,快速翻炒至变色。
- 加入黄瓜丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
- 鸡丝腌制时可以加入一点料酒,去腥增香。
- 炒鸡丝时火候要大,快速翻炒,以免鸡肉变老。
- 黄瓜丝不要炒得太久,以免口感变差。
🍴这样一道简单又美味的鸡丝炒黄瓜就完成了!🎉快动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤