鸡腿肉炒沙葛是一道简单美味的家常菜,营养丰富，口感鲜嫩，下面就来为大家详细介绍一下鸡腿肉炒沙葛的做法吧！
🍗【食材准备】
- 鸡腿肉 2个
- 沙葛 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡腿肉洗净,切成小块，用生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 沙葛去皮,切成小块备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至变色。
- 加入沙葛块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽,翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 鸡腿肉腌制时,可以加入一点料酒，去腥增香。
- 沙葛不要炒得太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味,适量加入其他调料，如鸡精、五香粉等。
🥘【成品展示】炒好的鸡腿肉炒沙葛色泽诱人，口感鲜嫩，香气扑鼻，既可以作为家常菜，也可以作为宴客菜品，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！
鸡腿肉炒沙葛是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，快快动手尝试一下，为你的餐桌增添一道美味佳肴吧！🍲🍗🥢
