家常炒芹菜的做法大全🥬

芹菜,这种翠绿的蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,是家庭餐桌上的常客,就为大家带来家常炒芹菜的做法大全,让你轻松在家享受美味🍽️!

基础炒芹菜

材料:

  • 芹菜 500克
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

做法:

  1. 芹菜洗净,切成段;红椒、青椒洗净,去籽切片。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 加入芹菜段翻炒至断生。
  4. 放入红椒、青椒片,继续翻炒。
  5. 调入盐和鸡精,炒匀即可出锅。

芝麻炒芹菜

材料:

  • 芹菜 500克
  • 芝麻 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

做法:

  1. 芹菜洗净,切成段。
  2. 热锅凉油,放入芹菜段翻炒至断生。
  3. 调入盐和鸡精,炒匀。
  4. 出锅前撒上芝麻,快速翻炒均匀即可。

豉椒炒芹菜

材料:

  • 芹菜 500克
  • 豆豉 适量
  • 青红椒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

做法:

  1. 芹菜洗净,切成段;青红椒洗净,去籽切片。
  2. 热锅凉油,放入豆豉炒香。
  3. 加入芹菜段和青红椒片,翻炒至断生。
  4. 调入盐和鸡精,炒匀即可出锅。

酸辣炒芹菜

材料:

  • 芹菜 500克
  • 醋 适量
  • 辣椒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

做法:

  1. 芹菜洗净,切成段;辣椒切丝。
  2. 热锅凉油,放入辣椒丝炒香。
  3. 加入芹菜段翻炒至断生。
  4. 调入醋、盐和鸡精,炒匀即可出锅。

是家常炒芹菜的几种做法,简单易学,营养丰富,快动手试试吧,让芹菜成为你家的美味佳肴!🎉🍽️