家常炒小豆角的做法大全🌿
小豆角,又称豇豆,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,就为大家分享家常炒小豆角的几种做法,让你在家也能轻松做出美味的豆角佳肴!
🌟【材料准备】
- 小豆角 500克
- 猪肉 150克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 水淀粉 适量
🌟【做法一:家常炒小豆角】
- 将小豆角洗净,切成段;猪肉切成薄片,用生抽、老抽、水淀粉腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的猪肉片,炒至变色。
- 放入小豆角,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,炒至豆角熟透。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【做法二:肉末炒小豆角】
- 将小豆角洗净,切成段;猪肉剁成肉末。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入肉末,炒至变色。
- 放入小豆角,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,炒至豆角熟透。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【做法三:蒜蓉炒小豆角】
- 将小豆角洗净,切成段;蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入小豆角,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,炒至豆角熟透。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
家常炒小豆角的做法简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,快动手试试吧,让家人品尝到美味的家常豆角佳肴!🍲🍲🍲