🍳简单炒生米饭,美味又快捷!
🍚生米饭是我们日常生活中常见的食材,很多人都知道生米饭可以炒菜,但不知道怎么炒,就让我来教大家如何简单炒生米饭,让你在家也能做出美味的炒生米饭!
🔍食材准备:
- 生米饭 1碗
- 青红椒各1个
- 胡萝卜半根
- 青蒜 2根
- 葱 1根
- 生抽、老抽、盐、油 适量
🌟炒生米饭步骤:
1️⃣ 生米饭洗净后,用厨房纸巾吸干水分,备用。
2️⃣ 青红椒、胡萝卜、青蒜、葱洗净,切成丝备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱丝爆香。
4️⃣ 加入青红椒丝、胡萝卜丝翻炒均匀。
5️⃣ 倒入生米饭,用铲子快速翻炒,让米饭与蔬菜充分混合。
6️⃣ 加入生抽、老抽、盐调味,继续翻炒均匀。
7️⃣ 最后加入青蒜段,翻炒至青蒜断生即可。
🍲炒生米饭小贴士:
炒生米饭时,要保证锅热油足,这样炒出来的米饭才会更加香。
翻炒过程中,要用铲子快速翻炒,避免米饭粘锅。
根据个人口味,可以适量加入其他蔬菜,如豆芽、蘑菇等。
炒生米饭时,不要加水,因为生米饭已经吸收了足够的水分。
🎉这样,一道简单美味的炒生米饭就完成了!快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🍳