🍲 捡豆腐炒油菜，这样做才美味！🌿
在我们的日常生活中，豆腐和油菜都是非常常见的食材，就让我来给大家分享一道简单又美味的家常菜——捡豆腐炒油菜。🍲
🍽️ 准备食材：
- 新鲜豆腐一块
- 油菜一把
- 姜末、蒜末适量
- 葱花适量
- 盐、生抽、鸡精、食用油适量
🌿 炒菜步骤：
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
- 将油菜洗净，切成段备用。🌿
- 热锅凉油，油热后放入姜末、蒜末爆香。🌶️
- 放入焯好水的豆腐块，煎至两面金黄。🍲
- 放入油菜段，快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟 炒菜小贴士：
- 豆腐焯水可以去除豆腥味，使豆腐更加鲜美。🍲
- 炒油菜时，要快速翻炒，保持油菜的清脆口感。🌿
- 调味料可以根据个人口味适量添加。🍲
这样一道简单美味的捡豆腐炒油菜就完成了！🌿🍲 家常菜，简单又营养，快快动手试试吧！💪
🎉 小贴士：
- 捡豆腐炒油菜是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，色香味俱佳，营养丰富。🍲
- 炒菜时，火候要掌握好，以免烧糊。🌶️
- 豆腐和油菜都是低脂肪、高蛋白的食材，非常适合减肥的朋友们食用。🌿
让我们一起享受这道美味的捡豆腐炒油菜吧！🍲🌿🎉
