🍅🥒减肥炒茄子西红柿做法,美味又健康!
减肥期间,我们不仅要关注食物的热量,还要注重营养的均衡,为大家带来一道美味又健康的减肥菜——🍅🥒炒茄子西红柿!这道菜色香味俱佳,既满足了我们的味蕾,又不会给身体带来负担,下面,就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧!
🍅🥒炒茄子西红柿所需食材:
- 茄子 1根
- 西红柿 1个
- 大蒜 2瓣
- 青椒 1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🍅🥒炒茄子西红柿制作步骤:
- 将茄子洗净,切成条状;西红柿洗净,切成小块;大蒜切片;青椒去籽,切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。
- 加入西红柿块,继续翻炒,让西红柿出汁。
- 加入青椒条,翻炒均匀。
- 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
- 出锅前,尝一下味道,根据个人口味适量调整。
🍅🥒炒茄子西红柿小贴士:
- 茄子含水量较高,炒制过程中要控制好火候,以免炒糊。
- 西红柿出汁后,可以适当加入一点水,让茄子更加入味。
- 青椒可以增加菜品的口感和营养,也可以根据个人喜好选择其他蔬菜。
🍅🥒炒茄子西红柿是一道非常适合减肥期间食用的菜品,低热量、高纤维,还能帮助我们消化,快来动手尝试一下吧!🌟🌿🍳