🍿 坚果炒牛仔粒，美味又简单，让你一口接一口！
在繁忙的都市生活中,有时候我们都需要一些简单又美味的家常菜来慰藉疲惫的身心，就让我来为大家分享一道既营养又美味的家常菜——坚果炒牛仔粒。🍖🥜
让我们来准备一下食材：
- 牛肉粒：200克
- 坚果（如核桃、杏仁等）：适量
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 酱油：1大勺
- 料酒：1大勺
- 生抽：1小勺
- 淀粉：1小勺
- 食用油：适量
我们开始烹饪这道美味的坚果炒牛仔粒：
- 准备牛肉粒：将牛肉切成小粒，加入酱油、料酒、生抽和淀粉，拌匀腌制10分钟。
- 处理坚果：将坚果放入烤箱中，预热至180℃，烤5-10分钟，至坚果表面微黄即可。
- 炒香葱姜蒜：锅中倒入适量食用油，加热后放入葱姜蒜炒香。
- 炒牛肉粒：将腌制好的牛肉粒放入锅中，快速翻炒至变色，加入适量的盐调味。
- 加入坚果：将烤好的坚果放入锅中，与牛肉粒一起翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至所有食材均匀受热，即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 牛肉粒腌制时,加入淀粉可以使牛肉更加嫩滑。
- 烤坚果时,注意时间不宜过长，以免烤焦。
- 根据个人口味,可以适量调整酱油、料酒、生抽的用量。
坚果炒牛仔粒,口感丰富，既有牛肉的鲜美，又有坚果的香脆，是一道色香味俱全的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头，都能让你一口接一口，停不下来！🍽️🥢
快来试试这道美味的坚果炒牛仔粒吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🎉👍
