🌶️尖椒炒豆角,美味家常菜,这样炒才好吃!
尖椒炒豆角是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来分享一些炒尖椒豆角的技巧,让你轻松在家做出美味的尖椒炒豆角!
🌱材料准备:
- 尖椒:适量
- 豆角:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌶️炒制步骤:
- 将尖椒和豆角洗净,切成适当大小的段,尖椒去籽,豆角去筋。
- 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入切好的尖椒和豆角,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀,炒至豆角熟透。
- 出锅前撒上一些葱花,增加香气。
🌟小贴士:
- 切豆角时,最好斜着切,这样炒出来的豆角更加入味。
- 炒豆角时,要大火快炒,以免豆角炒得太老。
- 尖椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的可以多放一些。
- 炒菜时,注意火候,避免炒糊。
🍲美食分享:
炒好的尖椒炒豆角,鲜嫩可口,辣中带甜,是一道非常适合家常的菜品,搭配米饭,美味又营养,快动手试试吧,相信你一定能做出美味的尖椒炒豆角!🍲🌶️🌿