🌶️尖椒炒豆角,美味家常菜,这样炒才好吃!

尖椒炒豆角是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来分享一些炒尖椒豆角的技巧,让你轻松在家做出美味的尖椒炒豆角!

🌱材料准备:

  • 尖椒:适量
  • 豆角:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌶️炒制步骤:

  1. 将尖椒和豆角洗净,切成适当大小的段,尖椒去籽,豆角去筋。
  2. 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香。
  3. 放入切好的尖椒和豆角,快速翻炒均匀。
  4. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐,翻炒均匀,炒至豆角熟透。
  6. 出锅前撒上一些葱花,增加香气。

🌟小贴士:

  1. 切豆角时,最好斜着切,这样炒出来的豆角更加入味。
  2. 炒豆角时,要大火快炒,以免豆角炒得太老。
  3. 尖椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的可以多放一些。
  4. 炒菜时,注意火候,避免炒糊。

🍲美食分享:

炒好的尖椒炒豆角,鲜嫩可口,辣中带甜,是一道非常适合家常的菜品,搭配米饭,美味又营养,快动手试试吧,相信你一定能做出美味的尖椒炒豆角!🍲🌶️🌿