🌶️尖椒炒莲子，做法大全,美味家常菜轻松上桌！
尖椒炒莲子，一道色香味俱佳的家常菜，既营养又美味，下面，就为大家带来尖椒炒莲子的做法大全,让你轻松在家就能做出一道美味的佳肴！
🌟【食材准备】
- 莲子：适量
- 尖椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 莲子处理：将莲子去芯，清洗干净，备用。2️⃣ 尖椒切丁：将尖椒洗净，切成小丁，备用。3️⃣ 葱、姜、蒜切末：将葱、姜、蒜分别切成末，备用。4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至油温五成热。5️⃣ 下入葱姜蒜末：将切好的葱姜蒜末放入锅中，爆香。6️⃣ 加入尖椒丁：将切好的尖椒丁放入锅中，翻炒均匀。7️⃣ 加入莲子：将处理好的莲子放入锅中，翻炒均匀。8️⃣ 调味：加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。9️⃣ 出锅装盘：待莲子炒至熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 莲子不宜炒太久,以免口感变硬。
- 尖椒可以根据个人口味适量增减。
- 炒菜时火候不宜太大,以免烧糊。
尖椒炒莲子，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的尖椒炒莲子！🍲🌶️🌸
