🌶️尖椒鱼丸炒胡萝卜🥕的做法,美味又简单!
亲爱的小伙伴们,今天我要为大家分享一道家常美食——尖椒鱼丸炒胡萝卜的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,做法简单,是您餐桌上的好选择哦!🎉
🍲【食材准备】
- 鱼丸:适量
- 尖椒:2个
- 胡萝卜:1根
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲【做法步骤】1️⃣ 将鱼丸洗净,备用。2️⃣ 尖椒洗净,去籽,切成条状。3️⃣ 胡萝卜洗净,去皮,切成条状。4️⃣ 生姜切丝,葱切段,备用。5️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜丝和葱段炒香。6️⃣ 加入尖椒和胡萝卜条,翻炒均匀。7️⃣ 倒入鱼丸,翻炒均匀。8️⃣ 加入适量盐和鸡精,调味。9️⃣ 翻炒均匀,出锅即可。
🍲【小贴士】
- 鱼丸可以提前煮熟,这样烹饪起来会更加方便。
- 胡萝卜条不宜炒太久,以免营养流失。
- 根据个人口味,可以适量加入蒜末、豆瓣酱等调料。
🎉【成品展示】这道尖椒鱼丸炒胡萝卜色泽鲜艳,口感丰富,是一道极具特色的家常菜。🥳让我们一起动手,为家人和朋友带来美味佳肴吧!祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍲🍽️🍴