🌿酱炒白干芹菜：家常美味,简单易学🍲
酱炒白干芹菜是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会这道美味佳肴！👩🍳
🌿【食材准备】
- 白干芹菜：300克
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 花椒粉：少许（可选）
🌿【制作步骤】
- 将白干芹菜洗净，切成段，放入开水中焯水，捞出备用，焯水时间不宜过长，以免影响口感。🌿
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和生姜末炒香。🌶️
- 加入焯好水的白干芹菜，快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量酱油、盐、糖和花椒粉（可选），继续翻炒均匀，调料的用量可根据个人口味进行调整。🍲
- 炒至白干芹菜熟透，汤汁收紧，即可出锅装盘。🍲
🌿【小贴士】
- 白干芹菜焯水时，水开后加入少许盐,可以保持芹菜的口感和营养。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
- 调料用量可根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以适量加入辣椒。
🌿【酱炒白干芹菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美味的佳肴，快来试试吧！🌟🍽️
