姜土豆炒鸡肉可以吃吗?🤔
当然可以啦!🌟 这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道家常美食,下面,就让我来给大家详细介绍一下这道美味佳肴吧!
🍽️ 食材准备:
- 鸡肉:300克
- 土豆:2个
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调味料
🍳 烹饪步骤:
- 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 土豆去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 姜切片,葱切成葱花备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入姜片炒香,再加入土豆块翻炒至表面微黄。
- 将鸡肉块重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲 食用建议:
- 姜土豆炒鸡++有温中散寒、暖胃消食的功效,适合脾胃虚寒、食欲不振的人群食用。
- 土豆富含膳食纤维,有助于消化;鸡肉富含优质蛋白质,有助于增强免疫力。
- 这道菜色香味俱佳,口感鲜美,是一道老少皆宜的佳肴。
姜土豆炒鸡肉是一道美味又营养的菜肴,大家不妨在家尝试一下哦!🤤 在享受美食的同时,也要注意适量哦!祝大家用餐愉快!🥰