江西炒汤面,作为江西地方特色美食之一，以其独特的风味和做法，深受广大食客的喜爱，下面，就为大家揭秘江西炒汤面的正宗做法，让你在家也能品尝到这道美味的佳肴！
🍜【原料准备】
- 面条：适量
- 猪肉：适量
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
🍲【制作步骤】
- 面条煮熟,捞出备用。🍜
- 猪肉切成细丝,用少许盐、酱油腌制10分钟。🥩
- 鸡蛋打散备用。🥚
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉丝，炒至变色。🥢
- 加入葱花、姜末、蒜末，继续翻炒均匀。🌿
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至凝固。🥚
- 加入面条,翻炒均匀。🍜
- 根据个人口味,加入适量的酱油、鸡精、盐，继续翻炒均匀。🍲
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。🌿
🌟【小贴士】
- 猪肉切丝时,要尽量切得细一些，这样口感更佳。🍖
- 炒鸡蛋时,火候不宜太大，以免炒糊。🥚
- 汤面讲究鲜香,调料用量要适中。🍲
江西炒汤面,简单易学，美味可口，快动手试试吧，让你的味蕾也来一场江西之旅！🎉
