🍲 芥菜条炒肉皮，家常美味，这样做超级好吃！
芥菜条炒肉皮是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下如何将这道菜做得既好看又好吃吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 肉皮：300克
- 芥菜条：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉：适量
我们开始制作这道美味的芥菜条炒肉皮：
肉皮处理：将肉皮清洗干净，用刀切成细条，放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。🍲
芥菜条处理：将芥菜条清洗干净，切成小段备用。🌿
调料准备：将生姜、大蒜切成末，青红椒切成丝备用。🧂
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入生姜末、大蒜末、青红椒丝爆香。🌶️
放入肉皮：将焯好水的肉皮放入锅中，翻炒均匀，让肉皮表面微微焦黄。🍖
加入芥菜条：将芥菜条放入锅中，与肉皮一起翻炒均匀。🌿
调味：加入适量酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。🍽️
炒至熟透：继续翻炒均匀，直到芥菜条炒熟，肉皮变得软糯。🍲
出锅装盘：将炒好的芥菜条炒肉皮盛出，装盘即可。🍽️
这样一道美味的芥菜条炒肉皮就完成了！🎉
这道菜色香味俱佳,营养丰富，非常适合家人朋友聚餐时享用，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的芥菜条炒肉皮！👩🍳🍲
