🍄金针菇炒土豆丝儿🥔的家常做法,简单美味!
金针菇炒土豆丝儿是一道家常菜,简单易做,口感清爽,非常适合夏天食用,下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴吧!
🌟【食材准备】
- 土豆 2个
- 金针菇 1把
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。2️⃣ 金针菇洗净,去掉根部,切成小段备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 将土豆丝放入锅中,翻炒至微微变软。5️⃣ 加入金针菇,继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前可以加入少许醋提鲜,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 土豆丝切好后,最好用冷水冲洗一下,这样炒出来的土豆丝更加爽脆。
- 金针菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的金针菇炒土豆丝儿就做好了!🎉土豆丝爽脆,金针菇鲜嫩,搭配在一起,口感丰富,是一道非常下饭的家常菜,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤
🎉金针菇炒土豆丝儿,简单几步,美味加分,快来试试吧!🌈