韭菜炒鸡面条——美味家常的快手佳肴🍲
面条作为我国传统的美食，深受广大人民群众的喜爱，而韭菜炒鸡面条更是家常菜中的佼佼者，它不仅美味可口，而且制作简单，是忙碌生活中的一抹温馨，下面，就让我来为大家分享如何做出一道色香味俱全的韭菜炒鸡面条吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 面条：适量
- 鸡肉：150克
- 韭菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
我们按照以下步骤进行制作：
准备食材：将鸡肉切成丝，韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切末备用。
腌制鸡肉：将鸡肉丝放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐和鸡精，搅拌均匀,腌制10分钟。
煮面条：在锅中加入足够的水，烧开后下面条，煮至面条熟透,捞出备用。
炒鸡肉：锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的鸡肉丝，快速翻炒至变色,然后盛出备用。
炒韭菜：锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，接着加入韭菜段,快速翻炒至韭菜变软。
合并食材：将炒好的鸡肉丝重新倒入锅中,与韭菜一起翻炒均匀。
调味：加入适量的酱油、盐和鸡精,根据个人口味调整。
出锅：将煮好的面条放入碗中，将炒好的韭菜炒鸡铺在面条上，即可享用美味的韭菜炒鸡面条啦！🍜
这样一道美味的韭菜炒鸡面条就完成啦！简单易学，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的快手佳肴！🌟
