🌿韭菜炒圆粉皮,简单美味家常菜🍲

韭菜炒圆粉皮是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且口感丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿食材准备:

  • 韭菜:适量
  • 圆粉皮:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌿制作步骤:

  1. 韭菜洗净,切成小段;葱、姜、蒜切成末备用。🌿
  2. 圆粉皮用清水泡软,捞出沥干水分备用。🍲
  3. 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
  4. 加入泡软的圆粉皮,翻炒均匀。🍲
  5. 加入适量生抽、老抽调色,翻炒均匀。🎨
  6. 放入韭菜段,快速翻炒均匀。🌿
  7. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🌶️
  8. 出锅前,撒上少许葱花增香。🍃
  9. 一道美味的韭菜炒圆粉皮就完成了!🎉

🌿小贴士:

  1. 炒圆粉皮时,火候不宜过大,以免炒糊。🔥
  2. 韭菜易熟,所以要后放,以免炒过火。🌿
  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。🌶️

韭菜炒圆粉皮是一道简单易学、美味可口的家常菜,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲