🌿韭菜花炒鸡肉蛋🍗🥚:美味又营养,可以放心食用哦!
在日常生活中,美食是我们不可或缺的一部分,我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——韭菜花炒鸡肉蛋。🍳🌿
让我们来看看这道菜的主要食材,韭菜花富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养成分,具有很好的抗氧化作用,鸡肉富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,能够增强免疫力,鸡蛋则富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。🍗🥚
韭菜花炒鸡肉蛋可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿【韭菜花炒鸡肉蛋】🍳
🔹材料:
- 韭菜花 适量
- 鸡胸肉 100克
- 鸡蛋 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 盐 适量
- 食用油 适量
🔹步骤:
- 韭菜花洗净切段,鸡肉切成薄片,葱、姜切末备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,放入葱姜爆香。
- 加入鸡肉片,炒至变色。
- 加入韭菜花,快速翻炒均匀。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 韭菜花炒鸡肉蛋时,火候不宜过大,以免炒糊。
- 鸡蛋液倒入锅中后,要快速翻炒,以免鸡蛋变老。
韭菜花炒鸡肉蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口。🍳🌿相信大家学会这道菜后,一定会爱上它的,快快动手尝试一下吧!👩🍳👨🍳