🍲 烤肉锅炒土豆丝,美味家常菜轻松做!
🍲 烤肉锅炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🍲 准备食材:
- 土豆 2个
- 烤肉锅 1个
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 醋 适量
🍲 制作步骤:
1️⃣ 土豆去皮,切成细丝,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2️⃣ 青红椒洗净,切成细丝;葱、姜、蒜分别切成末。
3️⃣ 烤肉锅预热,倒入适量的食用油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
4️⃣ 加入土豆丝,快速翻炒均匀,炒至土豆丝表面微黄。
5️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽、醋,翻炒均匀,使土豆丝入味。
7️⃣ 炒至土豆丝熟透,出锅即可。
🍲 小贴士:
- 土豆丝要切得细一些,这样更容易入味。
- 烹饪过程中要快速翻炒,以免土豆丝炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲 烤肉锅炒土豆丝,简单易做,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快来试试吧!🌟🌟🌟