咳嗽的时候是可以吃花旗参的。花旗参是临床上常用的一种保健药材，该药物具有清热生津、增强抵抗力、降火消暑的功效。在感冒期间吃花旗参，可有效增强机体对病原微生物的免疫能力，有利于缓解咳嗽的症状。花旗参可以炖服、煮服、蒸食。需要注意，不是所有人咳嗽都能够吃花旗参。如果有畏寒、面色苍白、心跳减慢、食欲不振等临床症状，禁止服用花旗参。在服用花旗参期间尽量保持清淡的饮食，不要喝咖啡、浓茶，不要吃萝卜等食物。