口蘑炒秋葵,一道色香味俱全的佳肴,不仅营养均衡,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下口蘑炒秋葵的做法步骤吧!🍄🥒
🌟【食材准备】
- 口蘑:200克
- 秋葵:200克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟【做法步骤】1️⃣清洗食材:将口蘑和秋葵清洗干净,去掉口蘑的根蒂,秋葵的尾部也要去掉哦。🍄🥒2️⃣切丁:将口蘑和秋葵分别切成均匀的小丁,这样更容易入味。🍄🥒3️⃣热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。🍄🥒4️⃣炒口蘑:将切好的口蘑丁放入锅中,翻炒均匀,炒至口蘑边缘微微发黄。🍄5️⃣加入秋葵:将秋葵丁放入锅中,与口蘑一起翻炒均匀。🥒6️⃣调味:加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀,让口蘑和秋葵充分吸收调味料的味道。🍄🥒7️⃣出锅装盘:炒至口蘑和秋葵熟透,汤汁收干,即可出锅装盘。🍄🥒
🌟【小贴士】
- 口蘑和秋葵的切丁大小要均匀,这样更容易入味。
- 炒制过程中,注意火候,避免炒糊。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如鸡精、蚝油等。
口蘑炒秋葵是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧!相信你一定会做出一道美味的口蘑炒秋葵!🍄🥒🎉