🍄🍤🥒口蘑炒虾仁炒丝瓜的做法，简单美味,快来学一学！
口蘑炒虾仁炒丝瓜是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳🍲
【食材准备】
- 口蘑：适量
- 虾仁：适量
- 丝瓜：适量
- 青红椒：适量（可根据个人口味选择）
- 葱、姜、蒜：适量
- 盐、生抽、料酒、淀粉、食用油：适量
【制作步骤】
- 口蘑洗净切片，虾仁去壳去肠线，洗净后用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 丝瓜去皮，切成滚刀块；青红椒洗净切块；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入口蘑片翻炒至口蘑变软,加入虾仁快速翻炒至变色。
- 加入丝瓜块，翻炒均匀,炒至丝瓜变软。
- 加入青红椒块,翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽，翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
【小贴士】
- 虾仁腌制时可以加入少许胡椒粉,增加口感。
- 丝瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 口蘑炒虾仁炒丝瓜可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。
🎉🎉口蘑炒虾仁炒丝瓜的做法就是这样啦！简单几步，轻松搞定一道美味佳肴，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！😊🍽️
