腊八蒜炒红萝卜丝是一道简单又美味的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 腊八蒜：适量
- 红萝卜：1根
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 生抽、盐、糖、鸡精：适量
我们来详细了解一下腊八蒜炒红萝卜丝的做法：
- 将腊八蒜洗净，切成蒜蓉备用。🧼
- 红萝卜去皮，切成细丝。🥕
- 青红椒洗净，切成丝。🌶️
- 葱洗净，切成葱花备用。🌿
热锅凉油，油热后放入蒜蓉翻炒出香味。🍳加入红萝卜丝翻炒均匀。🥕放入青红椒丝和葱花，继续翻炒均匀。🌶️炒出香味后，加入适量的生抽、盐、糖和鸡精调味。🍲翻炒均匀后，即可出锅装盘。🥘
这样，一道美味的腊八蒜炒红萝卜丝就做好了！🎉
这道菜色泽鲜艳，口感清爽，腊八蒜的香味与红萝卜的甜味相得益彰，非常适合夏天食用。🌞大家不妨在家尝试一下，为家人带来一道美味的佳肴吧！👨👩👧👦
祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🍽️🍽️
