🍲大食堂炒饼炒肉的做法，让你回味无穷！
🌟食材准备：
- 饼：适量
- 猪肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 青椒：适量
- 胡萝卜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 饼切成条状，猪肉切成薄片，葱、姜、青椒、胡萝卜切成丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入猪肉片翻炒至变色，取出备用。
3️⃣ 锅中留底油，放入葱、姜炒香，再加入青椒、胡萝卜丝翻炒至断生。
4️⃣ 将炒好的猪肉片放入锅中，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
5️⃣ 最后加入切好的饼条，翻炒均匀，让饼条充分吸收调料的味道。
6️⃣ 炒至饼条变软，出锅前尝一下味道，根据个人口味适量调整。
🌟小贴士：
猪肉切片时,可以加入适量的淀粉、料酒腌制一下，使肉片更加嫩滑。
炒饼时,火候不宜太大，以免饼条炒焦。
饼条可以提前用热水泡软,这样炒出来的饼更加柔软。
🍲大食堂炒饼炒肉，色香味俱佳，是一道简单又美味的家常菜，快动手试试吧，保证让你回味无穷！🤤🍲
