腊肠虾仁炒方便面的做法🍲

嘿,美食爱好者们!今天要分享一道简单又美味的家常菜——腊肠虾仁炒方便面🍜!这道菜不仅方便快捷,而且味道鲜美,绝对是忙碌上班族和懒人族的福音!下面,就让我来详细介绍一下这道腊肠虾仁炒方便面的做法吧!

🔥【材料准备】

  • 方便面一包
  • 腊肠2根
  • 虾仁100克
  • 青菜适量
  • 葱花适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量(可选,用于上色)

🌟【做法步骤】1️⃣ 将方便面按照包装上的说明煮熟,捞出后过一遍冷水,这样可以使面条更加劲道。2️⃣ 腊肠切成薄片,虾仁去壳去肠线,洗净后切成小块备用。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入腊肠片,小火慢慢煎至两面微焦,出香味。4️⃣ 放入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。5️⃣ 将煮熟的方便面放入锅中,与腊肠虾仁一起翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、胡椒粉、生抽和老抽(可选),继续翻炒均匀,让调味料充分渗透到面条和食材中。7️⃣ 撒上葱花,炒匀后即可出锅。

🍽️【小贴士】

  • 煮方便面时,可以加入一点油,这样可以使面条更加光滑,不易粘连。
  • 腊肠和虾仁的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒。
  • 如果喜欢汤汁多一些,可以在翻炒过程中加入少量水。

这道腊肠虾仁炒方便面简单易做,美味可口,不仅能够满足你的味蕾,还能让你在短时间内享受到美味的家常菜,快来试试吧!🌟🍲👩‍🍳