🔥辣炒豆腐皮,美味可口的家常菜🍲
豆腐皮作为一道家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱,就为大家分享一道简单美味的辣炒豆腐皮的做法,保证让你一尝倾心!🤤
🌿食材准备:
- 豆腐皮:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 干辣椒:适量
- 青红椒:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
豆腐皮洗净,切成条状备用,葱、姜、蒜切成末,青红椒切丝。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入干辣椒翻炒出香味。
放入豆腐皮,快速翻炒均匀。
加入青红椒丝,继续翻炒。
加入酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
豆腐皮在炒制过程中不宜过度翻炒,以免炒碎。
辣椒的用量可根据个人口味调整。
炒豆腐皮时,可适量加入一些水,使豆腐皮更加嫩滑。
🍲辣炒豆腐皮是一道简单易学、美味可口的家常菜,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴!🥳🎉