🔥辣炒圆白菜，美味又下饭的家常菜🍲
圆白菜,又称包心菜，是生活中常见的蔬菜之一，辣炒圆白菜是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家如何炒出好吃又下饭的辣炒圆白菜！
🌿【食材准备】
- 圆白菜 1颗
- 红辣椒 2个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 适量
🌟【烹饪步骤】
- 圆白菜洗净,切成片状；红辣椒洗净，切成段状；生姜、大蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 放入圆白菜片,翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后加入红辣椒段,炒至断生即可。
🌟【小贴士】
- 炒圆白菜时,火候要大，快速翻炒，以免炒糊。
- 可以根据个人口味适量添加辣椒,喜欢辣的朋友可以多放一些。
- 豆瓣酱的量不宜过多,以免影响圆白菜的原味。
🔥辣炒圆白菜，口感鲜嫩，辣味适中，是一道非常下饭的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的辣炒圆白菜！🍲👍
