辣酱炒豆角肉丁,家常美食轻松做🍲

辣酱炒豆角肉丁是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿【食材准备】

  • 豆角:适量
  • 猪肉:适量
  • 辣椒酱:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌿【制作步骤】

  1. 将豆角洗净,切成小段;猪肉切成小丁;生姜、大蒜分别切成末。
  2. 热锅倒油,油热后放入生姜末、蒜末爆香。
  3. 加入肉丁,翻炒至变色。
  4. 倒入豆角段,继续翻炒。
  5. 加入适量的辣椒酱,翻炒均匀,让豆角肉丁充分吸收酱汁。
  6. 加入适量的盐和鸡精,调味。
  7. 翻炒均匀,炒至豆角变软,肉丁熟透即可。

🌿【小贴士】

  1. 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
  2. 辣椒酱的用量可以根据个人口味调整。
  3. 炒菜时火候不宜太大,以免烧糊。

辣酱炒豆角肉丁是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,无论是作为下饭菜还是搭配米饭,都是不错的选择,快动手试试吧!🍲🌶️🍜