辣椒炒脆口鱿鱼须是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌶️🦑
我们需要准备以下食材:
- 鱿鱼须:适量
- 辣椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜末:适量
- 青红椒:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
我们来具体操作:
鱿鱼须洗净,切成段;辣椒、青红椒洗净,切成条状;蒜末、生姜末分别切好备用。🦑🌶️
热锅凉油,油温升至5成热时,下入蒜末、生姜末爆香。🌶️
放入鱿鱼须,翻炒至表面微黄。🦑
加入辣椒、青红椒,继续翻炒,让辣椒的香味充分释放。🌶️🦑
加入适量的盐、料酒、生抽,继续翻炒均匀。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
这样,一道美味的辣椒炒脆口鱿鱼须就做好了!🎉
这道菜的特点是鱿鱼须口感脆嫩,辣椒的辣味适中,既++又开胃,在炎炎夏日,来上一盘辣椒炒脆口鱿鱼须,既能清热解暑,又能满足你的味蕾,赶快动手试试吧!🌞🍲